Fijnesteyn » Hoofdpagina » Welkom!

Populaire artikelen

Toverkruiden en Artsenijgewassen uit de Volksgeneeskunst

Sinds het begin van onze beschaving, en wellicht nog wel eerder, gebruikt de mens planten en kruiden als voedsel, geneesmiddel en als toverkruid. De bekendste geneesheer uit de klassieke oudheid is Hi…

Banoffeetaart, dit recept tilt uw kookkunst naar hoog niveau

Banoffeetaart is een verrukkelijke, de smaakpapillen strelende taart. De naam is ontstaan uit een samensmelting van de twee belangrijkste ingrediënten: banaan en toffee. De chefkok van het Engelse res…

Zweedse amandeltaart, klassieker uit het hoge noorden

Zweedse amandeltaart is dé klassieker uit het hoge noorden, wie wel eens een tijdje in Zweden is geweest heeft er ongetwijfeld een keer een stuk van geproefd, de taart staat bij elk zichzelf respecter…

Zelf aardbeien, bessen en kersen plukken in Limburg

Zelf aardbeien, bessen en kersen plukken neemt ons dit keer mee naar het Limburgse land waar het er over het algemeen een stuk rustiger aan toe gaat dan in de hectische randstad. Limburg wordt ook wel…
Stinzenplanten, de minder algemeen bekende soorten

Stinzenplanten, de minder algemeen bekende soorten

Stinzenplanten zijn planten die van oorsprong niet inheems zijn, hun natuurlijke groeiplaats hebben in de landen rond de Middellandse zee en die door de Friese adel werden aangeplant in de tuinen bij…
Sticky Toffee Pudding, recept voor "Kleverige Toffee Taart"

Sticky Toffee Pudding, recept voor "Kleverige Toffee Taart"

Sticky Toffee Pudding is een overheerlijke Engelse desserttaart, machtig maar uitermate lekker! Het wordt altijd warm gegeten met toffeesaus en/of custardsaus en als nagerecht geserveerd. Het woord 'p…
De Hondenspeeltuin, dikke pret voor uw hond en voor uzelf!

De Hondenspeeltuin, dikke pret voor uw hond en voor uzelf!

De hondenspeeltuin? Het moet nu toch niet gekker worden!?! Jawel hoor, de hondenspeeltuin bestaat echt en is niet alleen ontzettend leuk voor hond en baas maar het blijkt ook een prima oplossing voor…

Zelf aardbeien, appels en peren plukken in Zuid-Holland

Zelf aardbeien, appels en peren plukken in Zuid-Holland neemt u mee naar diverse adressen waar u zelf fruit kunt plukken. Het adres, de openingstijden en de website worden vermeld zodat u in één oogop…

Russische chocoladekwarktaart, verrukkelijke lapjestaart

Russische chocoladekwarktaart is één van Europa's meest populaire taarten, een heerlijke combinatie van knapperig chocoladezandtaartgebak met een cheesecakevulling. Bent u een liefhebber van chocolade…

Paastaart, Torta di Riso, traditionele Italiaanse rijsttaart

Voor de Torta di Riso, traditionele Italiaanse rijstpaastaart, gebruiken we het best een kleverige rijstsoort zoals Arboriorijst, een Italiaanse rijstsoort die we onder andere verwerken in Risotto. Ar…